Un nouveau venu dans la ville de Nyon ! Ce restaurant me fait penser au Gracias Madre à Los Angeles, un mixte entre de la cuisine locale et une touche d’Amérique latine. Tout est frais et pour moi qui ai prit des tacos végétariens, je peux vous dire que ça avait beaucoup de goût, comme les couleurs de mon assiette ! Du coup j'ai envie de re-tester des nouveaux plats ainsi que leurs cocktails !
On se serait cru en vacances l’espace d’une heure, donc vivement l’été pour profiter de la terrasse !
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Adresse : Route de l'Étraz 52, 1260 Nyon
Horaire Restaurant:
Lundi - vendredi: 8h-22h30
Samedi: 17h - 00h
Dimanche: Fermé
Photos _ Caroline Baker – Tous droits réservés