Moi qui mange du chocolat tous les jours c'est vraiment l'endroit magique. Dés qu'on ouvre la porte, vous avez cette odeur de chocolat qui vous enrobe et pour ma part, ça a un effet relaxant. J'aime beaucoup le parti pris de Tristan d'avoir le choix de tout goûter, ça fait appel à nos sens et non à notre intellect. On y fait des découvertes auxquelles je ne me serais jamais aventurée auparavant, comme le chocolat au poivre par exemple. Il y en a encore plein d'autres à découvrir.
Je vous souhaite de vivre cette expérience !
www.chocolatier-tristan.ch
Photos _ Caroline Baker – Tous droits réservés