Hello tout le monde !
Vu que nous étions dans la régions Bordelaise, nous nous sommes rendus au CAP-FERRET, car nous avions envie de manger des huîtres et nous n’avons pas été déçus. Ici il y a une ambiance comme dans le film les petits mouchoirs, plutôt familial à la cool et il y a plein de cabanes à huîtres. Ce jour là, nous sommes allé chez Boulan et on a pris des crevettes, des huîtres et des bulots. Bien que je ne sois pas fan de ces derniers, j'ai fait l'effort de gouter. Xavier m'a dit que c’était très bon, du coup j'ai re-tenté et le goût est plutôt bon, en revanche je me suis arrêtée après un, car je ne suis pas arrivé à surmonter l'aspect psychologique. Sinon il y a une vraie différence de goût entre une variété d'huitres et une autre et j'ai adoré cette découverte gustative. Ensuite, nous nous sommes baladé et nous voulions voir le meilleur point de vue du coin et évidemment c'est celui qu’offre le célèbre Phare du Cap Ferret. Construit en 1840, il fut détruit par les allemands cent ans plus tard et finalement reconstruit en 1947.
Bon ce jour là, il y avait trop de vent et par sécurité, il ferme le Phare. Du coup pour se consoler on a fini notre journée par la spécialité pâtissière de la région, les dunes blanches, une vraie tuerie !
Allez let’s go, je vous emmène avec moi !
Photos _ Caroline Baker – Tous droits réservés